夏バテを防ぐ食事のコツ
～暑い夏を元気に過ごすための栄養ポイント～
暑さが厳しくなる7月は、「食欲がない」「疲れが取れない」「なんとなくだるい」と感じる方が増えてきます。これらは夏バテのサインかもしれません。
夏バテは、暑さによる体力の消耗だけでなく、水分や栄養不足、冷房による自律神経の乱れなどが重なることで起こります。毎日の食事を少し意識することで、夏を元気に乗り切ることにつながります。
夏バテの原因
夏バテには、次のような原因があります。
- 暑さによる食欲の低下
- 汗をかくことで水分やミネラルが失われる
- 冷たい飲み物や食べ物の摂り過ぎによる胃腸の疲れ
- 室内外の温度差による自律神経の乱れ
これらが重なると、疲れやすさや食欲不振、睡眠の質の低下などにつながります。
夏に意識したい栄養素
① たんぱく質
筋肉や免疫力を維持するために欠かせない栄養素です。
おすすめ食材
- 鶏むね肉
- 豚肉
- 魚
- 卵
- 豆腐
- 納豆
② ビタミンB群
糖質をエネルギーに変える働きを助け、疲労感の軽減にも役立ちます。
おすすめ食材
- 豚肉
- 枝豆
- 大豆製品
- 玄米
- うなぎ
③ カリウム
汗で失われやすいミネラルの一つで、体内の水分バランスを整える働きがあります。
おすすめ食材
- トマト
- きゅうり
- バナナ
- スイカ
食欲がない時の工夫
暑い日は無理にたくさん食べようとせず、食べやすい工夫を取り入れましょう。
例えば、
- 冷やしうどんやそうめんに卵やサラダチキンを添える
- 豆腐や納豆を組み合わせる
- トマトやきゅうりなど旬の野菜を加える
- レモンや梅、酢などを使ってさっぱりと仕上げる
主食だけで済ませず、たんぱく質や野菜を組み合わせることがポイントです。
水分補給も忘れずに
のどが渇く前に、こまめな水分補給を心がけましょう。
基本は水や麦茶で十分ですが、たくさん汗をかいた時には、適切に電解質も補給することが大切です。
また、一度に大量に飲むのではなく、少量ずつこまめに飲むことで体に吸収されやすくなります。
管理栄養士からひとこと
夏バテ対策で大切なのは、「しっかり食べること」ではなく、「必要な栄養を無理なく続けて摂ること」です。
旬の野菜や果物は、水分やビタミン、ミネラルを豊富に含み、暑い季節の体調管理にも役立ちます。毎日の食事に少しずつ取り入れながら、暑い夏を元気に過ごしましょう。
あーぶれす arbres 健康相談室
「最近食欲がない」「何を食べたらよいかわからない」「健康診断の結果が気になる」など、食事や栄養に関するお悩みがありましたら、お気軽にご相談ください。
一人ひとりの生活スタイルに合わせて、管理栄養士が無理なく続けられる食生活をご提案いたします。
